Виноград при подагре — можно ли есть, полезные свойства
Каждому знаком такой плод, как виноград. Он включает в себя различные витамины, требуемые для правильной жизнедеятельности. Виноградные плоды — настоящая кладовая полезных микроэлементов.
Существует множество видов винограда, буквально все разрешено применять в качестве лекарственного средства от практически любого недомогания. В винограде целебно всё: сок, мякоть, кожица — все богато разнообразными биологически активными элементами. По причине того, что ягода располагает мочегонным действием, мочевая кислота стремительней исчезает из организма. Это значит, что с поддержкой винограда возможно вылечить подобное заболевание как подагра.
Можно ли есть плоды при недуге
Потреблять виноград для разгона воспалительных процессов в суставах допускается и даже необходимо. Он не имеет в своём составе пуриновых формирований, содействующих патологии метаболизма при формировании подагры. Витамины, минералы, грандиозное число воды содействуют сокращению признаков болезни, совокупному оздоровлению организма.
Повседневное использование небольшого числа винограда между приёмами еды может помочь вывести солевые отложения, снять нагноение суставов. Для излечения подагры виноградные ягоды применяют в свежайшем виде, но их возможно включать в компоты, изготавливать варенье, соки. Любая составляющая плодов обладает целебной силой, так как имеет различное скопление микроэлементов, дубильных элементов, кислот и витаминов.
Полезные свойства плода
Излечение болезней виноградом называется ампелотерапией. Впервые появилось такое течение в Греции и Риме. Наилучшими видами для лечения считаются Розовый Бакатор, Изабелла, Мускатная Шасла. Существует 3 главных вида винограда: изумрудный, рубиновый, чёрный.
Отличаются они по цветовой характеристике, и по свойствам:
- Изумрудный располагает тонизирующим действием, рекомендуется есть при расстройствах ЖКТ, почечных заболеваниях, катаракте, суставных и сердечно-сосудистых болезнях.
- Рубиновый полон антиоксидантов, воздействующих на процессы кроветворения. Употреблять его необходимо для налаживания обмена веществ. Обладая антитоксическим и противовирусным воздействием, он полезен при подагре.
- Чёрный обладает нейростимулирующими, радиозащитными, антибактериальными качествами. Из этих ягод делают красные и рубиновые вина. Рекомендуется употреблять для предотвращения сердечно-сосудистых болезней и подагры.
В плодах, корнях, листьях, отростках винограда присутствует свыше 150 полезных ингредиентов и витаминов: фосфор, кремний, цинк. Виноград имеет следующие свойства:
- Замедление старения.
- Кровоостановление.
- Обеззараживание.
- Нормализация метаболизма.
- Предотвращение онкологических болезней.
Виноград при подагре во время лечения и диеты разрешено совмещать с иными ягодами — клюквой, брусникой, черникой, вишней.
Противопоказания
Необходимо принять к сведению, что не каждый раз плоды могут посодействовать в излечении подагры. Это относится к тем пациентам, кто обладает и иными недугами: лишним весом, повышенным давлением, диабетом, туберкулёзом. В таких вариантах виноградная терапия вредна, так как она станет сопоставляться с правилом «одно лечишь — остальное калечишь».
Немаловажно запомнить, что абсолютно во всём необходимо чувствовать предел. Излишнее потребление плодов способно причинить вред. Ягоды противопоказано кушать беременным, так как они содержат серу, которая может причинить вред развитию малыша.
Польза и вред винограда при подагре
Для начала давайте разберемся, что это за болезнь, а также выясним один из нашумевших вопросов о том, можно ли применять виноград при подагре. Научное название заболевания «болезнь королей» подагра – чаще всего, характеризуется постоянными приступами острого воспалительного артрита, покраснением, болями, опуханием суставов. Классическое проявление подагры – поражение большого пальца ноги. У этого заболевания также существуют и другие проявления в виде камней в почках тофуса и прочего.
Виноград при подагре
Чем лечить?
Развивается болезнь в следствии повышения уровня мочевины в крови. Мочевина кристаллизуется и оседает на суставах, сухожилиях, что вызывает воспалительные процессы. Подагрой, как правило, страдают люди пожилого возраста с нарушениями обмена веществ и ряда других заболеваний.
Существует множество средств по борьбе с подагрой: как медикаментозных, так и народных. Для начала, не лишним будет обратиться к врачу для установления точного диагноза. Так как проблемы связаны с отложением солей, рекомендуется пересмотреть питание. Скорректировав список употребляемых продуктов, вы частично избавитесь от проблемы. Болезнь может перетечь в стадию ремиссии. Но, останавливаться на этом не следует так как в запущенном состоянии, разрушенные болезнью хрящи и суставы не восстанавливаются.
Народные средства при подагре
Для лечения используют практически все, что растет на огороде. Это могут быть и цветы ромашки, и лук-порей, и брусника, и корень имбиря, и виноград. Хорошо влияет на выведение солей из организма прием минеральных вод. Нельзя сказать, что народные средства эффективны при борьбе с недугом. Существует ряд причин, по которым не рекомендуют использовать то или иное средство, поскольку человек может иметь противопоказание к использованию различных видов ингредиентов.
Интернет просто кишит рецептами лечения болезни в домашних условиях. Ниже рассмотрим проверенные из них.
- Лечение с помощью тепла и холода. Необходимо взять две емкости. В одну налить холодную воду со льдом, в другую налить горячую воду и добавить злаки, они разбухнут и будут держать тепло. Потом опустите больной сустав сначала в горячую, затем в холодную воду. Повторите процедуру несколько раз, затем оберните сустав теплым платком. Проводить процедуру нужно регулярно в течении двух месяцев.
- Сало. При регулярных болях на ночь втирайте кусочки сала в больные суставы. Заверните помазанные места платком. Если не знаете, куда деть использованное сало, лучше его выкинуть. Повторно проводить процедуру с ним нельзя.
- Ванночки. Хорошо помогают ванночки на основе йода. Его делают на ночь, но можно и днем. В воде смешивают 10 капель йода и 3 чайных ложки соды, в полученный раствор окунают больной сустав и держат в течении 15 минут. Процедуру проводят десять раз.
- Горчица. Есть еще один не менее эффективный метод. Чтобы хорошенько прогреть сустав, готовим кашицу из горчицы и меда. Смешиваем ингредиенты в равных пропорциях. Распариваем сустав, кладем на него приготовленную кашицу и оборачиваем пищевой пленкой, и ложимся спать. Процедуру проводить каждую ночь две недели подряд. Если вы почувствуете жжение и дискомфорт, немедленно смыть смесь.
Виноград: за и против
Виноградный сок отлично справляется с выведением мочевины из организма. Он содержит фруктовые кислоты, витамины и микроэлементы, помогающие при подагре. Но, врачи частично признают эффективность винограда. Он, к сожалению, тоже не панацея. Если учесть, что подагрой болеют люди, страдающие ожирением, то виноград уже не может быть полезен, ведь он достаточно калорийный и вы можете набрать не только лишний вес, но и парочку ненужных проблем со здоровьем.
Также у него самое большое содержание фруктозы, при хранении ягод этот показатель увеличивается. Так что нельзя сказать однозначно что виноград противопоказан. Это индивидуально, поэтому необходимо подходить к вопросу сознательно. Для тех, кому все же подошел виноград, предлагается несколько рецептов по использованию этой замечательной ягоды в борьбе с недугом. Виноград при подагре применяют как настои, компрессы, пьют сок или его просто можно кушать. Во избежание проявления аллергии используйте виноград белых сортов.
Настойка из винограда – существующие рецепты
Существует несколько рецептов, которые проверены временем и уже сумели доказать свою эффективность.
- Для приготовления настойки вам понадобится свежий виноградный лист. Их необходимо промыть и высушить. Из полученной сушки варим настойку, процеживаем ее и принимаем три раза в день. Жмых от настойки не выбрасывайте. Из него можно делать компрессы, закутав в него больное место на полчаса.
- Чтобы приготовить другой настой, возьмите листья недозревшего винограда, заварите чай. Выжмете сок из листка винограда, добавьте сахар по вкусу. Напиток готов. Пить его нужно каждые 1,5 – 2 часа в течении месяца. Не прерывайте курс даже, если в скором времени почувствуете облегчение.
- Есть еще одно проверенное средство. Для его приготовления возьмите корень гречавки и покрошите в виноградную водку. Настаивайте смесь две недели, можно немного дольше. Затем процедить и поставить в холодильник. Пить три раза в день в течении месяца.
Компрессы при подагре
Масло из виноградных косточек снимает боль, замедляет воспалительные процессы. Виноградное масло не используют в концентрированном виде, оно идет как основной ингредиент, его разбавляют лимонным, лавандовым, эвкалиптовым маслами. Если у вас есть непереносимость одного из компонентов, вы можете убрать его либо заменить на другой. Для тех, у кого нет времени говорить лекарства, существуют уже готовые настои, которые вы можете применить. Если противопоказаний нет, хорошо будет сесть на виноградную диету. Из всего выше сказанного следует, что виноград и неприятная подагра – вполне совместимые вещи.
Можно ли кушать виноград при лечении подагры?
Виноград при подагре можно употреблять не только в чистом виде. Эти ягоды хорошо помогают облегчить состояние больного, снизить выраженность неприятной симптоматики. Следует проконсультироваться у врача, чтобы подобрать подходящие способы употребления, порции.
Состав и полезные свойства
В состав винограда входят витамины групп А, С, Е, Н, Р, РР, В.
Богаты ягоды:
- железом;
- серой;
- фосфором;
- хлором;
- цинком;
- кобальтом;
- фтором;
- йодом;
- бором;
- молибденом;
- магнием;
- натрием;
- калием.
Содержат органические кислоты: яблочную, лимонную, янтарную и другие. От 18 до 20% приходится на углеводы, большая часть из которых — натуральные сахара. Содержатся в мякоти также насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, эфирные масла, дубильные вещества.
Регулярное употребление винограда помогает укрепить иммунную систему, предотвратить развитие патологий. Участвует аскорбиновая кислота и в процессах восстановления поврежденных подагрой тканей. Виноград оказывает стимулирующее воздействие на костный мозг: если есть его часто, улучшится работа кроветворных органов. Витамины группы В необходимы для здоровья нервной системы, участвуют в обменных процессах. Фолиевая кислота особенно полезна беременным женщинам, поскольку необходима для правильного формирования головного мозга плода.
Антиоксиданты замедляют процессы старения, выводят из организма свободные радикалы, улучшают общее самочувствие и внешний вид, стимулируют работу головного мозга. Гликолевая кислота очищает кровеносные сосуды, предотвращает образование рубцов, избавляет от отмерших частичек кожи, выравнивает кожные покровы. Фенольные соединения предотвращают развитие болезни Альцгеймера, онкологических процессов в предстательной железе у мужчин, в толстом кишечнике. Клетчатка очищает кишечник, выводит токсины и шлаки.
Регулярное употребление полезно для кровеносной системы:
- улучшается циркуляция крови;
- снижается риск развития опасных заболеваний сосудов и сердца.
Улучшается питание внутренних органов кислородом и полезными веществами. Снижается отечность. Применение винограда рекомендовано при нарушениях сна, особенно полезен он пожилым людям. Мускатные сорта уничтожают патогенные бактерии, темные полезны при повышенном холестерине, поскольку снижают его уровень.
Избавляться от шкурки не стоит: эта часть содержит большое количество антиоксидантов.
Как правильно употреблять и применять наружно?
Чтобы виноград приносил больному подагрой пользу, важно правильно его употреблять. Существует несколько способов.
Ягоды
Полезнее всего при лечении кушать виноград в свежем виде. Так ягоды сохраняют большее количество полезных веществ. Мякоть разрешена лишь в тех случаях, когда у больного нет ожирения: виноград калориен, содержит много сахара, что делает его употребление нежелательным при избыточной массе тела. Повышенная кислотность при гастрите является показанием к выбору более мясистых сортов.
Переедать не следует, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Одной грозди в сутки достаточно.
Виноградный сок
Магазинные напитки покупать не стоит: избыток сахара, красителей и прочих искусственных добавок делает их вредными. Пользу принесет лишь натуральный напиток, приготовленный из плодов.
Можно использовать соковыжималку или блендер. Для получения сока лучше использовать сорта без косточек: повреждение семян изменяет вкусовые качества напитка, придает жидкости горечь из-за содержащихся в косточках танинов.
Целебные напитки
Пользу принесет чай из виноградных листьев. Сырье лучше всего заготавливать в середине-конце мая. Листья сушат, затем хранят в герметичной емкости из стекла. Для приготовления чая 20 г нужно залить 200 мл прохладной воды и 15–20 минут отваривать на медленном огне. После жидкость процеживают. Употреблять нужно по 0,5 стакана за полчаса до приема пищи трижды в сутки.
Чай по другому рецепту можно приготовить и из свежих листьев. Для этого несколько листов заливают стаканом крутого кипятка и на водяной бане настаивают около 10 минут. Пить трижды в день по 100 г после еды.
Масло из виноградных косточек
Масло применяют наружно для растираний. Приобрести его можно в аптеке. Для приготовления средства народной медицины следует смешать 20 г масла, 5 капель лимонного эфирного масла и по 3 капли лавандового и эвкалиптового масел. Перед сном сделать массаж пораженного участка с использованием изготовленной смеси. Повторять ежедневно.
Меры предосторожности
Следует отказаться от употребления винограда при туберкулезе, сахарном диабете, артериальной гипертензии, ожирении, аллергических реакциях. Беременным женщинам, кормящим матерям употреблять в пищу осторожно. Рекомендуется предварительно проконсультироваться у врача.
Если появились признаки аллергии, лучше воздержаться от употребления ягод. Вернуть их в рацион в небольшом количестве можно будет через несколько месяцев.
Виноград при подагре — можно или нет?
Соблюдение диеты является одним из способов снижения концентрации мочевой кислоты в крови, поэтому виноград при подагре занимает в рационе не последнее место.
Полезные свойства винограда
Ампелотерапия – это лечение заболеваний виноградом. Пришло данное направление из Рима и Греции. Лучшими сортами признаны Изабелла, Шасла мускатная, Бакатор розовый.
Существует 3 основных сорта ягод: зеленый, красный и черный. Различаются они не только по цветовой характеристике, но и свойствам:
- Зеленый – обладает тонизирующим эффектом, рекомендовано кушать при расстройствах желудочно-кишечного тракта, болезнях почек, катаракте и сердечнососудистых и суставных заболеваниях;
- Красный – богат антиоксидантами, оказывает влияние на процессы кроветворения в организме. Кушать его нужно для нормализации обмена веществ. Также обладает антитоксическим и антивирусным действием, потому полезен при подагре;
- Черный – известен нейростимулирующими, радиозащитными и бактерицидными свойствами. Из ягод изготавливают рубиновые и темно-красные вина. Рекомендуя кушать для профилактики сердечнососудистых заболеваний и подагры.
В ягодах, корнях, листьях и побегах винограда содержатся более 150 полезных компонентов и витаминов: фосфор, кремний, цинк. Биологически активные вещества сохраняют свои свойства при переработке ягод и благотворно воздействуют на организм, поэтому виноград и подагра вполне совместимы. Если кушать ягоды, болезнь не прогрессирует. Также виноград обладает и другими свойствами:
- Общеукрепляющие;
- Замедляющие процессы старения;
- Диуретика;
- Кровоостанавливающие;
- Антисептические;
- Нормализующими метаболизм;
- Профилактирующими онкологические заболевания.
Виноград при подагре во время лечения и диеты допустимо сочетать с другими ягодами – клюква, вишня, брусника и черника.
Рецепты с виноградом
Для лечения подагры виноград можно кушать как в свежем виде, так и добавляя в чай или изготавливать из него компрессы и соки.
Купирует боль и воспалительный процесс масляной компресс. 20 г виноградного масла смешать с 5 каплями лимонного и 4 каплями лавандового и эвкалиптового вытяжек, перелить в темную емкость.
Нанести на пораженный сустав массажными движениями, укутать в теплую ткань и оставить на ночь.
Для выведения солей из организма нужно кушать виноград при подагре. Лечебный эффект достигается при ежедневном употреблении 1-1,5 кг ягод, можно запивать их минеральной водой (¼ стакана). Допустима кушать изюм, но его свойства в процессе вытягивания влаги винограда уменьшаются.
Сбор листьев осуществляют в мае, высушивают их в темном, хорошо проветриваемом месте, хранят в мешочках из ситца.
Основные рецепты чая:
- 30 г листьев заливается 500 мл кипятка, настоять в течение 10 мин. Полученный напиток процеживается и принимается по 150 мл 3 раза в день за 30 мин до еды;
- Свежие листья заварить кипятком как обычный чай. Напиток пить через каждые 1,5-2 ч в течение 30 дней. При положительном эффекте курс лечения не прерывается.
Оставшийся жмых после чая не выбрасывается: используется как ночной компресс на больной сустав.
При болевом синдроме в пораженных суставах готовят напиток: 100 мл свежего сока смешивают с 60 мл крепкого чая и 40 г сахара. Кушать по 100 мл смеси дважды в день до еды. Курс лечения не должен превышать 30 дней.
Настои и ванночки
При отложениях солей в позвоночном столбе можно принимать ванны: 1кг листьев с побегами заливается 2 л кипятка, томится 15 мин. Отвар настаивается 30 мин, затем процеживается и добавляется в воду (температура до 36 °С). Принимать ванны через день в течение месяца по 15-20 мин.
Для растирок при подагре приготавливают винный уксус: 1,5 кг выжимок винограда смешивают с 250 г сахара и заливают 1,5 л воды. Смесь хранят в 3 л банке 2,5-3 месяцев (для поддержки процессов брожения горлышко укрывают слоем марли). Готовым настоем растирают пораженные суставы.
Диетотерапия
Для достижения максимальных результатов лечения подагры, нужно не только кушать виноград, а и соблюдать низкопуриновую диетоу, исключающую копчености, жирную рыбу, шоколад, бобовые.
Можно ли есть виноград при подагре – кушать его нужно по определенным правилам:
- Через 1,5-2 ч после еды. Первые 3 дня кушать по 100 г 4-5 раз в день, на 4 день количество можно увеличить до 1 кг. На 7 сутки общий объем съедаемого винограда должен достигнуть 2 кг;
- После еды рекомендовано ополаскивать ротовую полость водой. В винограде присутствуют кислоты, негативно влияющие на зубную эмаль;
- Питьевой режим: по 1,5-2 л в день, исключить кофе, газированные напитки и алкоголь.
Кушать виноград при подагре нужно. А вот запивать квасом, молочными продуктами, активизирующими процессы брожения в кишечнике, не рекомендуется.
Важен правильный выбор винограда: ягода должна быть твердой, приросшей к кисти. Расфасованные грозди лежат в один слой без листьев и веточек (будет дольше сохранен).
Хорошая кисть столового винограда высшего сорта весит не меньше 350 г, если он выращен на открытом грунте, то вес составляет не менее 150 г.
Белый налет на винограде или коричневые точки не являются признаками плохого качества, но сохраняющиеся при транспортировке и хранении пестициды, плесень и грибки требуют тщательной обработки проточной водой перед употреблением.
Противопоказания
Виноград для лечения подагры нельзя кушать при следующих заболеваниях:
- Сахарный диабет;
- Гастрит;
- Цирроз печени;
- Ожирение;
- Туберкулез;
- Артериальная гипертензия.
Исключение из рациона винограда необходимо в случае аллергической реакции. Не рекомендован он при беременности. Содержащаяся в ягодах сера негативно сказывается на развитии плода. Ограниченное количество винограда можно кушать детям – профилактика анемии.
Для лечения подагры нужно полноценное лечение и обследование, поэтому рекомендуется сочетать народные средства из винограда с медикаментозными препаратами и ЛФК.
Можно ли есть виноград при подагре?
Такие ревматологические патологии, как ревматизм, подагрический и ревматоидный артрит требуют коррекции диеты. Виноград при подагре можно и нужно употреблять, поскольку ягоды не только не усугубляют симптоматику болезни, но и помогают лечить ее. Биологически активные вещества, содержащиеся в них, оказывают мочегонное действие на организм, что способствует быстрому выводу мочевой кислоты.
Состав и свойства
В 1 кг винограда содержится 300 г чистой глюкозы.
Ягоды содержат винную, яблочную и другие органические кислоты. Среди микроэлементов преобладают фосфор, железо и кальций. В состав винограда входит 0,3—0,5% минеральных веществ. Также ягоды концентрируют до 1% белка и 1% пектина. Это обуславливает их антиканцерогенные свойства. Витаминный состав включает:
- витамин А (каротин);
- B1 (тиамин);
- B2 (рибофлавин);
- С (аскорбиновая кислота);
- В6;
- витамин P.
Виноград имеет низкую калорийность (67 ккал на 100 г продукта), поэтому его можно употреблять людям, придерживающимся диеты. Биофлавоноиды, содержащиеся в ягодах, обладают антиоксидантными свойствами, а некоторые ферменты — липаза, пероксидаза, альдолаза помогают регулировать секрецию желудочного сока и нормализовать обмен веществ. Микроэлементы — ванадий, цинк, марганец, бор, кобальт имеют свойства катализаторов, которые ускоряют метаболизм. Фитонциды и азотистые соединения оказывают антисептическое действие.
Можно ли есть при подагре?
Употреблять виноград для ликвидации воспалительных процессов в суставах можно и нужно. Он не содержит в составе пуриновых оснований, которые способствуют нарушению метаболизма при развитии подагры. Витамины, минералы и большое количество влаги способствуют уменьшению симптомов недуга и общему оздоровлению организма. Ежедневное употребление умеренного количества винограда между приемами пищи поможет вывести соли и снять воспаление в суставах.
Как использовать?
Для лечения подагры ягоды винограда употребляют в свежем виде, но их также можно добавлять в компоты, делать из них варенье, соки. Очищая от шкурок, съедать мякоть и даже изготовлять полезное масло из косточек. Каждый компонент плодов имеет свою целебную силу, поскольку содержит разную концентрацию витаминов, микроэлементов, кислот и дубильных веществ.
Масло из виноградных косточек
Вытяжку готовят с добавлением лимонного, эвкалиптового и лавандового эфирных масел. Берут 20 г виноградной вытяжки. Добавляют туда 5 капель лимонного и по 4 — эвкалиптового и лавандового масел. Ингредиенты смешивают и втирают в пораженный сустав. Его оборачивают теплой тканью и придают конечности состояние покоя. Такие растирки желательно делать на ночь. Эфирное масло винограда в сочетании с лимоном, эвкалиптом и лавандой оказывает болеутоляющий эффект и быстро снимает воспаление при подагре.
Сок из винограда
Употреблять его стоит ежедневно на завтрак, обед и ужин. Утром стакан виноградного сока выпивают на голодный желудок. Вечером употребляют его за час до еды. В начале терапии следует выпивать 1 стакана 3 раза в день. Затем увеличивают количество сока до 400—500 мл на один прием. Курс длится от 3 недель до месяца. Из рациона при этом стоит исключают жирную пищу, алкоголь, шпинат, спаржу, щавель, редис, копчености, бобовые (соя, горох, фасоль, чечевица), а также чай и кофе.
Чай с виноградом
Всевозможные отвары из листьев этого растения помогают выводить камни из мочевыделительной системы и растворять кристаллы мочевой кислоты. Рецепт чая:
- Сырье заготавливают в мае, когда листочки еще молодые. Их высушивают и хранят в полотняных мешочках.
- Берут 20 г листьев винограда на 1 стакан воды.
- Кипятком заливают виноградную зелень и настаивают около 10 минут.
- Чай пьют, предварительно процедив, по половине стакана трижды в день.
Вернуться к оглавлению
Целительное действие ягод
Лечебное свойство оказывает и просто употребление винограда. Для лечения подагры его необходимо съедать ежедневно около 1—1,5 кг. Ягоды запивают водой с небольшим количеством соды (5 г на 1 л). Комплексное действие полезных веществ поможет вывести из суставов соли мочевой кислоты (ураты), снять боль и уменьшить воспаление. Важно помнить, что виноград можно употреблять и в виде изюма, но в этом случае его свойства будут снижены по причине отсутствия в ягодах влаги вследствие высушивания.
Ограничения в употреблении винограда при подагре
Из-за высокого содержания в ягодах глюкозы его нужно с осторожностью употреблять диабетикам.
Ягоды нежелательно есть беременным, поскольку он содержит серу, которая может повредить развитию ребенка. Людям, находящимся на диете, стоит есть виноград белых сортов, поскольку красные содержат больше калорий. Индивидуальная непереносимость, аллергия и гиперчувствительность к компонентам винограда также являются противопоказаниями к его употреблению.
Диета при подагре
Одним из важнейших методов в лечении подагры является диета. Диетическое питание при подагре позволит максимально замедлить прогрессирование заболевания и сохранить хорошее самочувствие пациента. При подагре (или повышенном выделении уратов с мочой) соблюдается диета №6. Диетическое питание при подагре и артрите направлена на снижение интенсивности синтеза мочевой кислоты в теле больного и нормализацию пуринового обмена в целом.
Диета при подагре и артрите
Рекомендуется четырех разовое регулярное питание. Голодать и переедать больному категорически нельзя, поскольку это может провоцировать повторный приступ. Врачи рекомендуют также бороться с лишними килограммами. Оптимально похудение от 2 до 5 кг за неделю.
Примерное количество воды в сутки должно составлять около 2 л, а в период приступа – до 3 л. Полезным для больных с подагрой считается отвар из шиповника. Наиболее оптимально пить напитки между трапезами.
Что нельзя есть при подагре?
Какие же блюда нужно ограничивать при подагрическом артрите? Диетические ограничения должны обязательно касаться мясных и рыбных продуктов.
Что нельзя есть
Диета при подагре на ногах подразумевает жесткое ограничение потребления продуктов, представленных в списке:
- жирных бульонов;
- бобовых растений;
- грибов;
- икры морской и речной рыбы;
- органов животных;
- пряностей;
- копченого и вяленого мяса;
- жирной рыбы;
- сало;
- мяса животных;
- алкогольных и слабоалкогольных напитков (пива).
Запрещенные продукты при подагре должны убираться из пищевого рациона больного полностью. Специалисты также не рекомендуют употребление крепкого чая, кофе, какао. Стоит свести к минимуму употребление таких продуктов: малина, кондитерские изделия, шоколадные конфеты, инжир, виноград. Запрещается употребление соленых сыров, а также острых.
Виноград при подагре
Многие источники пишут, что виноград можно есть больным с подагрой в малых объемах. Некоторые источники же предлагают даже лечение соком и отварами из плодов и листьев винограда. Специалисты все рекомендуют воздержаться от столь рискованного способа лечения подагры с помощью винограда. Средства народной медицины часто оказываются эффективными в лечении многих патологий, однако в большинстве случаев лишь в качестве вспомогательного средства. При всем этом нужно внимательно изучать предлагаемые рецепты использования и оценивать их возможный риск. От лечения с применением плодов винограда лучше все же отказаться. Виноград очень полезен для многих людей, однако для больных подагрой этот продукт не желателен.
Сало при подагрическом артрите
Многие считают, что сало представляет собой сплошной жир, однако на деле это не совсем так. Считается, что сало, как и мясо, относится к продуктам, богатым пуриновыми основаниями. В случае неудержимого желания больного съесть хотя бы кусочек сала, выбирать следует ломтик с минимальным количеством мясных прожилок. Сало допускается кушать лицам с подагрой лишь один раз в неделю примерно по одному ломтику.
Что можно есть при подагре?
Наиболее полезным для таких людей считается вегетарианское меню. Прежде всего, такое питание должно включать молочные блюда, овощные супы, фруктовые компоты, кисломолочные блюда. Включать в рацион больного разрешается диетические сорта мяса: кролика, молодого бройлера, индейки. Можно есть также сваренную рыбу, яйца кур несушек, креветки, мясо кальмара.
Считается весьма полезным при подагрическом артрите прием нежирного творога и низкокалорийных сортов сыра, блюда, приготовленные из них. Рекомендуется кушать макароны и крупяные каши. Можно готовить каши на основе разведенного молока.
Овощи в ежедневном рационе больного должны присутствовать в обязательном порядке. Больному рекомендуются блюда из: капусты, цукини, баклажанов, картофеля, огурцов. Стоит ограничивать ревень, перец, шпинат, цветную капусту, редис, спаржу. Зелень для больных в целом полезна, однако стоит свести к минимуму употребление петрушки и зеленого лука. Можно ли есть помидоры при подагре? Многие отказываются от этих овощей из-за содержания в них щавелевой кислоты. Однако, следует отметить, что ее уровень в одном помидоре минимальный, а значит, вреда для организма от одного помидора точно не будет. Специалисты рекомендуют не отказываться от этих овощей, так как в них много полезных для больных витаминов и микроэлементов. Норма же томатов в неделю должна составлять не более 4 средних размеров помидоров.
Пациентам с подагрическим артритом разрешается, есть конфеты (без содержания шоколада), зефир, варенье, натуральный мармелад, натуральная пастилу. Полезными для организма будут: ядра орехов, семечки подсолнуха, абрикосы, мандарины, апельсины, хурма, яблоки, терен, сливы и груши. Фрукты способствуют скорейшему удалению из тела мочевой кислоты.
фрукты и овощи при подагре
Из напитков можно употреблять: цикорий, соки из свежих фруктов, компоты, чай с молоком либо лимоном, квас, зеленый чай, заваренный шиповник, свежие морсы. Полезными для людей с повышенным уровнем мочевой кислоты в кровотоке будут морсы из ягод клюквы, брусники, а также разрешенных фруктов. Выводить избыток пуринов помогут щелочная минеральная вода и сок огурца (до одной чашки за сутки).
Разрешается есть черный и белый хлеб. Масло рекомендуется растительное, однако небольшое количество сливочного также допускается.
Можно ли мед при подагре?
Мед относится к разрешенным продуктам в меню больного подагрическим артритом. Считается, что мед является одним из наиболее эффективных способов народной медицины для устранения болевого синдрома. Компрессы с медом, медовые ванны и растирки оказывают благоприятное влияние на воспаленный сустав. Довольно часто можно встретить различные рецепты народной медицины лекарств от подагры на основе меда в сочетании с луком либо мякотью алоэ.
Мед успешно может заменить сладости в меню пациента. Однако стоит помнить, что полезные свойства меда сохраняются лишь в том случае, если мед добавлять в теплый чай, а не в кипяток.
Клюква при подагрическом артрите
Клюква богата антиоксидантами, минералами и другими полезными веществами. При ежедневном употреблении, клюква может значительно улучшить работу пищеварительной, мочеполовой, сердечно-сосудистой и нервной систем. Благодаря этому, клюква оказывается полезной и при подагре. Рекомендуется внести свежую клюкву в повседневное меню пациента. Однако слишком большое количество ягод за один присест кушать не рекомендуется, так как клюква может спровоцировать аллергическую реакцию.
Можно ли употреблять чеснок пациентам с артритом?
Чеснок довольно популярное средство в борьбе с многими патологиями. В лечении приступа подагры чеснок также играет не последнюю роль. В основном, рецепты народной медицины предлагают использование различных настоек, в основе которых чеснок. Именно чеснок позволяет быстро снять отечность, покраснение и другие признаки воспаления, а также устранить боль в короткие сроки. Чеснок является кладезью фитонцидов и других полезных веществ. Чеснок в составе разрешенных блюд, вероятно, также будет полезен для больных подагрой.
чеснок позволяет быстро снять отечность
Как приучить себя к новому рациону?
Диагноз подагра меняет пищевой рацион больного в корни. Больной должен четко понимать, что употребление запрещенных продуктов может вызвать новый приступ подагрического артрита. Лучше всего вначале составлять себе примерное меню на неделю и стараться его придерживаться. Стоит также изучить рецепты блюд полезных при данном заболевании. Список любимых продуктов лучше разделить на группу разрешенных и запрещенных, после чего записать их в виде таблицы. Так, будет легче ориентироваться в выборе продуктов для приготовления полезных блюд. Каждый человек сам решает, что ему кушать, а что нет. Каждый сам несет ответственность за свое здоровье.
Виноград при подагре: можно или нет
Как использовать?
Виноград при подагре способствует выведению из организма мочевины. В соке этих плодов содержится много полезных веществ, среди которых витамины, органические кислоты, дубильные вещества, микроэлементы, флавоноиды, антиоксиданты, что нормализуют обменные процессы в организме.
Кроме того, в его составе нет пуриновых оснований, что способствуют нарушению метаболизма при развитии заболевания. Все входящие в его состав компоненты снижают проявление признаков подагры, способствуют быстрому излечению от патологии. Кушать виноград необходимо регулярно.
Медики утверждают, что виноград при подагре не подходит тем людям, которые имеют избыточный вес, так как он является высококалорийным продуктом и содержит большое количество фруктозы. Также следует дать отрицательный ответ на вопрос о том, можно ли есть виноград при сахарном диабете.
Виноград при подагре кушают в свежем виде, употребляют его сок, делают из него настойки и компрессы. Из плодов варят компоты, варенье, из косточек даже делают масло.
Рекомендуется употреблять виноград белых сортов, чтобы не спровоцировать развитие аллергических реакций.
Полезные свойства винограда
Виноград обладает многими полезными свойствами, поэтому его используют для терапии многих заболеваний. Он способствует нормализации сердечно-сосудистой, дыхательной и мочеполовой системы. Его употребляют при простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем, так как он ускоряет выхождение мокроты, им лечат туберкулез, бронхит, плеврит.
Также виноград нормализует кровяное давление, устраняет отечность, одышку, очищает кровь.
Кожура винограда имеет в составе ревератрол, что подавляет рост и развитие раковых клеток. Он также помогает вылечить артриты, боли в суставах, улучшает метаболизм, укрепляет иммунитет, тонизирует. Виноград при подагре употребляют часто, так как он устраняет неприятную симптоматику заболевания, способствует быстрому выздоровлению.
Также он обладает тонизирующим эффектом, поэтому рекомендуется к употреблению при истощении нервной системы. Кроме этого виноград обладает потогонным, антисептическим, бактерицидным, мочегонным, слабительным и отхаркивающим эффектом.
Целительное действие ягод
Ягоды винограда необходимо кушать при развитии подагры. Рекомендуется каждый день употреблять один килограмм ягод, запивая их водой, куда предварительно добавляют соду из расчета пять граммов на один литр.
Полезные вещества, входящие в состав винограда, из суставов выводят мочевину, устраняют воспалительный процесс и болевые ощущения. Если кушать изюм, то эффект буде проявляться в меньшей степени из-за отсутствия в плодах влаги.
Сок из винограда
Виноградный сок также является эффективным средством против подагры. Его рекомендуется принимать в количестве четырехсот миллилитров три раза в сутки. В утреннее время сок необходимо пить на голодный желудок, в вечернее время – за один час до приема пищи. Курс терапии составляет один месяц.
Во время лечения нельзя кушать жирные блюда, овощи, которые вызывают метеоризм, а также бобовые и копчености.
Чай с виноградом
Часто готовят чай из виноградных листьев. Для его приготовления необходимо взять двадцать граммов сухого сырья, его заливают одним стаканом кипятка. Чай настаивают десять минут, потом процеживают. Принимают напиток по полстакана три раза в сутки.
Масло из виноградных косточек
Масло из семян винограда представляет собой побочный продукт виноделия. Виноградную вытяжку в количестве двадцати граммов кладут в емкость, добавляют пять капель лимонного масла, по четыре капли, лавандового и эвкалиптового масел.
Все хорошо перемешивают. Готовое масло втирают в суставы, что поражены заболеванием, на ночь.
Такое средство обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектом.
Настойка из винограда
Высокую эффективность проявляет при подагре настойка из винограда. Для ее приготовления необходимо взять свежие листья винограда, вымыть и высушить. Двадцать граммов сырья перетирают в порошок, заливают одним стаканом кипятка. Емкость закутывают в полотенце и оставляют на один час, затем процеживают. Принимают настойку по шестьдесят граммов три раза в сутки за полчаса до приема пищи.
Противопоказания
Не всегда можно кушать виноград при подагре. Не допускается его употребление в следующих случаях:
- Высокая восприимчивость к винограду;
- Сахарный диабет;
- Период вынашивания ребенка;
- Людям, которым по состоянию здоровья необходимо соблюдать диету;
- Склонность к аллергическим реакциям;
- Рекомендуется перед употреблением ягод в качестве лекарства против подагры получить консультацию у врача.
Народные средства при подагре
Виноград при подагре используется издавна. Существует множество рецептов нетрадиционной медицины.
- Сухие виноградные листья в количестве двадцати граммов заливают кипятком в количестве двухсот миллилитров.
- Ставят на паровую баню на десять минут.
- Процеживают и остуживают.
- Принимают по сто миллилитров отвара три раза в сутки.
- Четыре свежих виноградных листа заливают одним стаканом кипятка.
- Ставят на паровую баню на десять минут.
- Процеживают.
- Пьют по половине стакана во время приема пищи три раза в день.
- Двести граммов корня горечавки желтой заливают водкой в количестве трехсот миллиграммов.
- Настаивают в темном месте четырнадцать дней.
- Процеживают.
- Принимают по пятьдесят граммов два раза в сутки.
- Хранят настойку в холодном месте.
Компрессы при подагре
При подагре можно делать компрессы с использованием масла из виноградных косточек. Его наносят на пораженный сустав, который потом укутывают теплой тканью. Конечность должна находиться в состоянии покоя. Обычно компрессы ставят на ночь.
Можно сделать компресс и из спиртовой настойки винограда. Для этого ткань смачивают в настойке, прикладывают к пораженному суставу и укутывают.
Такие компрессы помогают устранить болевые ощущения и воспаление.
Диетотерапия
Соблюдение диеты является обязательным условием терапии подагры. Человек не должен употреблять продукты, которые содержат пурин. Виноград при этом рекомендуется кушать, соблюдая некоторые правила. К ним относят:
- Плоды можно кушать через два часа после приема пищи. Три дня едят по сто граммов ягод пять раз в сутки, затем нужно употреблять по килограмму ягод. На конец недели количество ягод увеличивают до двух килограммов.
- Выпивать необходимо по два литра жидкости в сутки, нельзя употреблять кофе, газированные и алкогольные напитки.
Придерживаясь всех рекомендаций и регулярно кушая виноград, можно устранить неприятные симптомы заболевания.
Источники:
http://lozaved.ru/svoystva/pri-podagre.html
http://ortocure.ru/kosti-i-sustavy/podagra/vinograd.html
http://nogivnorme.ru/bolezni/podagra/pitanie-pri-podagre/vinograd-pri-podagre.html
http://osteokeen.ru/pd/vinograd-i-podagra.html
http://sustavam.ru/bolezni/podagra/dieta-pri-podagre/
http://agronom.guru/vinograd-pri-podagre
http://artritu.net/vishnya-pri-podagre